|
|
Ovenschotel Tonno
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 stengels bleekselderij -
1 grof gehakte ui -
1 teentje uitgeperste knoflook -
2 eetlepels olijfolie -
2 vleestomaten in blokjes -
1 blikje tonijn op water -
zout en peper -
1 doosje Maggi Puree voor Ovenschotels
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 220 graden
Snij de bleekselderij overdwars in stukjes van 2 cm. Bewaar de lichtgroene blaadjes van de bleekselderij
Fruit de ui, knoflook en bleekselderij 5 min. Voeg de tomaten toe en bak nog even mee. Breng op smaak met zout en peper
Bereid 2 zakjes Maggi Puree voor Ovenschotels, roer er 1 eetlepel olijfolie en het fijngehakte groen van de bleekselderij door
Doe het groentemengsel in een ingevette ovenschaal
Laat de tonijn uitlekken in een vergiet, verdeel de tonijn in stukjes en meng ze door de groentes
Verdeel de puree over de groente en strijk glad met de achterkant van een vochtig gemaakte lepel
Zet de schaal 30 min. in de oven tot de bovenkant goudbruin is.
|
|
|